ハンバーガー(ファーストフード)のカロリー研究結果。低カロリー、高カロリーメニューまとめ

2回にわたって大手ファーストフードのカロリーを比較してみた結果をまとめたいと思います。

低カロリーと思いきや意外にカロリー高かったハンバーガー

鶏肉を使った「チキン系バーガー」や魚＆海鮮を使用した「海老バーガー」「フィッシュバーガー」。

これら肉のパティに比べて低カロリーなイメージを持っていたのですが、実はカロリー高めの商品だとわかりました。

例えばマックの「チキンクリスプ366Kcal」、モスバーガーの「フィッシュバーガー456kcal」、ロッテリアの「エビバーガー534Kcal」。平均すると300Kcal～400Kcalといったところに位置しています。

牛肉のパティは肉の脂で焼き上げるのに対し、チキン、フィッシュとも油で揚げて作るのが１つの理由かも。

あとはソース系。タルタルソース、マヨネーズがカロリーを押し上げているっぽいですね。

牛肉とたまねぎとケチャップ等をバンズではさんだシンプルなハンバーガーはカロリーおさえめです。

ハンバーガー(モスバーガー) 261Kcal、マクドナルドハンバーガー 275Kcal、とだいたい260～270Kcal前後。

1個500キロカロリー超えするスーパーやコンビニの菓子パンも多い中、ハンバーガーってダイエット中でも食べられるかもしれません。バンズに砂糖やバターをあまり使用してないからでしょうか？

最後に各社メニューで最も高カロリーなハンバーガーを紹介しておきます。